米沢・赤湯温泉付近を通るときはかなりの確率で「龍上海　本店」に吸い込まれての辛味噌ラーメンを吸い込む。

「いつも、混んでるな～」

と思っていたが、こないだ何気なくコンビニに入ったらこのラーメンがカップラーメンになっているのを見つけ、すごい人気店だと知ったのだ。

麺は太くて、もっちりとした食感にニヤつく。
そしてなんといってもニンニクの利いた唐味噌がマジで癖になるのだ。